◆#關於雞種-市面上滴雞精主要有使用肉雞、放山雞、土雞和烏骨雞等。原味廚房老母雞滴雞精所選用的是經過雙重藥檢認證無藥物殘留,安心安全的雞齡一年以上老母雞。(因為雞齡越大,骨密度越高,營養價值也越好。)
◆#關於製作-原味廚房和雲林斗六凱馨合作,從電宰、冷藏去血水、加工8小時蒸煮、冷凍去油脂,全部一條龍作業均在15度以下的低溫中進行,凱馨也擁有HACCP、ISO220000等國際級工廠認證,確保滴雞精的最高品質。
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古亭廚房
訂購lineID : @realtaste
週一至週五 9:00-18:30
地址:台北市大安區辛亥路1段48號(台電大樓捷運2號出口)
: 02-2706-6960
: 02-2365-6990
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Have a good day
滴雞精自用送禮兩相宜
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