◆#关於鸡种-市面上滴鸡精主要有使用肉鸡、放山鸡、土鸡和乌骨鸡等。原味厨房老母鸡滴鸡精所选用的是经过双重药检认证无药物残留,安心安全的鸡龄一年以上老母鸡。(因为鸡龄越大,骨密度越高,营养价值也越好。)
◆#关於制作-原味厨房和云林斗六凯馨合作,从电宰、冷藏去血水、加工8小时蒸煮、冷冻去油脂,全部一条龙作业均在15度以下的低温中进行,凯馨也拥有HACCP、ISO220000等国际级工厂认证,确保滴鸡精的最高品质。
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古亭厨房
订购lineID : @realtaste
周一至周五 9:00-18:30
地址:台北市大安区辛亥路1段48号(台电大楼捷运2号出口)


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